Masseria Copertini - Vernole

Casale ristrutturato del 1800 con ristorante slow food e colazione fatta in casa nei dintorni di Lecce

Storia e Architettura

Masseria Copertini è un casale ristrutturato completato nel 1800, con muri in pietra a vista e arredi rustici originali. Le camere hanno vista giardino e sono climatizzate. La struttura integra l'architettura tradizionale nel paesaggio naturale di uliveti e frutteti.

Cucina e Ristorazione

Il ristorante in loco serve cucina tradizionale pugliese, è un ristorante slow food gestito dalla famiglia Tramis. La colazione è un buffet ricco con prodotti fatti in casa, tra cui frutta e dolci locali. Gli ospiti possono cenare all'aperto sotto il pergolato del giardino mediterraneo.

Giardino e Attività

Il giardino mediterraneo è circondato da alberi di ulivo e frutteti. La masseria organizza corsi di cucina e tour culturali per conoscere la cultura salentina. A disposizione anche passeggiate guidate e giochi da tavolo.

Posizione e Dintorni

Masseria Copertini Vernole dista 3 km dal campo da golf Acaya Golf Course e 5 km dalle spiagge adriatiche e dall'Oasi WWF delle Cesine. La città di Lecce è raggiungibile in 10 km. La struttura si trova in zona rurale, vicina a spiagge e attrazioni naturalistiche.

Sostenibilità e Produzione Locale

La masseria adotta pratiche sostenibili collaborando con agricoltori locali per l'approvvigionamento di prodotti stagionali. Il ristorante utilizza ingredienti a chilometro zero. La colazione offre specialità locali, con opzioni vegetariane e vegane su richiesta.

• Cucina: Ristorante slow food della famiglia Tramis con ingredienti locali
• Storia: Casale ristrutturato completato nel 1800
• Posizione: A 3 km dal campo da golf Acaya e 5 km dalle spiagge adriatiche
• Attività: Corsi di cucina, tour culturali e passeggiate guidate
• Colazione: Buffet ricco con prodotti fatti in casa e specialità locali

Numero di licenza: IT075093B500040215,LE07509351000021548